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Prosecco, Spumante aus Italien

Prosecco, Spumante, Frizzante aus Italien

Prosecco, Spumante, Frizzante aus Italien

Info zum aktuellen Prosecco Gesetz:

"Prosecco" ist laut Veröffentlichung des ital. Ministerium für Landwirtschaft vom 17.07.2009 nicht mehr der Name einer Rebsorte, sondern der Name eines streng abgegrenzten Produktionsgebietes. Mit dieser Maßnahme ist der Begriff "Prosecco" endlich geschützt worden und steht damit nun in einer Reihe mit anderen Schaumweinregionen wie der Franciacorta oder der Champagne.

Die weiße Rebsorte Glera war früher unter dem Namen Prosecco bekannt und wurde im Jahre 2009 im Zuge der Neugestaltung der DOC- und DOC Weine Prosecco vom ital. Landwirtschaftsministerium auf Glera umbenannt. (Im Friaul wurde sie schon immer so benannt)

Die Bezeichnung Prosecco wird aber nicht verschwinden, vielmehr wird sie aufgewertet und ist jetzt eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Prosecco D.O.C.

Dieser muss jetzt aus diesem Erzeugungsgebiet kommen und zu mind. 85% aus der Rebsorte Glera bestehen.

Früher gab es oft Verwirrung wegen des Namens, weil sehr oft Prosecco als Synonym für einen Schaumwein- oder Perlwein verwendet wurde. Eine Verpackung aus Glas ist nun für den Prosecco vorgeschrieben!


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Prosecco Frizzante D.O.C. Treviso, Villa Sandi, Crocetta del Montello, Italien

Artikel-Nr.: PG300

Feinfruchtig mit dynamischer Süsse und dichtem Mousseux. Exotische fruchtige Aromen von Pfirsich, Maracuja, Melone..

7,70 / Flasche(n) *
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Spumante Metodo Classico, Opere Trevigiane Brut, im Geschenkkarton, Villa Sandi

Artikel-Nr.: PG360

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zarte Zitrusaromen und blumige Akzente mit einer leicht nussigen Note.

14,90 / Flasche(n) *

Prosecco D.O.C., Frizzante, Casa Gheller, Valdobbiadene, Italien

Artikel-Nr.: PG301

Sehr helle strohgelbe Farbe und feine, delikate Perlage. Fruchtig, blumiges Aroma mit einem Hauch von Quitte und Apfel...

6,50 / Flasche(n) *
Produktdatenblatt

Moscato Vino Spumante di Qualità (VSQ), Schaumwein, lieblich, dolce, Weingut Scolari, Italien

Artikel-Nr.: SC107

Moscato Vino Spumante di Qualità (VSQ); feine, anhaltenden Perlage. Reife Beerennoten, Aprikose, Apfel, Pfirsich mit leicht süßer Struktur..

7,00 / Flasche(n) *

Cantina Puianello, Lambrusco Semisecco Reggiano D.O.C., Reggio Emilia, Italien

Artikel-Nr.: PG303

Intensive Noten von Brom- und Holunderbeeren und eine leichte Veilchennote, Restsüße ist schmeckbar, durchaus lebendig  

4,80 / Flasche(n) *

Listenpreis:

5,30 €
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