Biscotti di nocciola e Cioccolato, Haselnussgebäck, von Cogno Giovanni, La Morra, Piemont, Italien

Kleines knuspriges italienisches Haselnussgebäck aus ausgesuchten piemontesischen Haselnüssen IGP (30%) und Zartbitterschokolade.

La Morra in der Provinz Cuneo im Piemont ist eine der Nachbargemeinden des berühmten Weinortes Barolo. Einige der besten und bekanntesten Barolowinzer haben dort ihre Weingüter.

Doch La Morra ist nicht nur Winzerdorf, sondern auch Namensgeber für fantastische Pralinen, die Lamorresi und andere Haselnusspodukte.   

Bei Giovanni Cogno werden die Haselnussplätzchen aus besten Zutaten von Hand frisch hergestellt. Die "Biscotti di nocciola e Cioccolato" werden stets nur in kleinen Mengen hergestellt.

Die Basis sind 30% Haselnüsse aus der im Piemont/ Italien heimischen Sorte "Tonda gentile" ("edle Runde") IGP.

Besondes zu einem Glas Moscato, Kaffee, Tee, Glühwein usw. 

Hergestellt vom Traditionsbäcker: Cogno Giovanni, Via Vittorio Emanuele 18, La Morra, Piemont, Italien