Torta Tartufo Nero Trüffelkuchen 300g Pasticceria Cogno Giovanni La Morra Piemont Italien

"Kuchen mit Schokolade und Haselnüssen"

Für Liebhaber des süßen Tartuffi, ein echter italienischer Trüffelkuchen aus dem Piemont.

Mit der kostbaren piemontesischen IGP-Haselnuss, die in einer Menge von 55% enthalten ist.

Alles andere ist dunkle Schokolade und eine hauchdünne Schicht Kakaopulver.

Eine echte Spezialität aus der Langhe/ Piemont.

Gastronomische Empfehlungen: zu einem Glas Moscato Sekt, Kaffee, Tee, Glühwein usw.

La Morra in der Provinz Cuneo im Piemont ist eine der Nachbargemeinden des berühmten Weinortes Barolo. Einige der besten und bekanntesten Barolowinzer haben dort ihre Weingüter.

Doch La Morra ist nicht nur Winzerdorf, sondern auch Namensgeber für fantastische Pralinen, die Lamorresi und andere Haselnusspodukte.   

Bei Giovanni Cogno werden die Torta Tartufo Nero aus den besten Zutaten von Hand frisch hergestellt.

Die Basis sind Haselnüsse aus der im Piemont/ Italien heimischen Sorte "Tonda gentile" ("edle Runde") IGP.