Sauvignon Blanc Terroir IGP Pays d'Oc, Weisswein, trocken, La Grange, Languedoc, Frankreich


Sauvignon Blanc Terroir IGP Pays d'Oc, Weisswein, trocken, La Grange, Languedoc, Frankreich

Artikel-Nr.: F218
6,50 / Flasche(n)

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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Anbaugebiet: Languedoc - Frankreich
Weingut: La Grange
Gesamtalkohol %vol.: 13,0
Restsüße g/Ltr.: 3,9
Weinsäuregehalt g/Ltr.: 5,6
Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre
Trinktemperatur: 10° - 12°C.
Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 ltr.
Literpreis/ Euro: 8,66

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Sauvignon Blanc Terroir IGP Pays d'Oc, Weisswein, trocken, La Grange, Languedoc, Frankreich

Der Weinberg, in dem der Sauvignon Blanc wächst, hat den wohlklingenden Namen ‘Champ de Monsieur’ und befindet sich im Tal gegenüber der Domaine. Der Wein hat den für Sauvignon typischen Geschmack nach reifer Honigmelone und Stachelbeere. Eine mineralische, lebhafte Säure macht ihn zu einem überaus schmackhaften Wein.

 

Weinbeschreibung:

helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, erfrischende klare Frucht mit Aromen von Zitrusfrüchten, Melone und etwas Stachelbeere. Am Gaumen vielfältig und voller Spannung mit einer lebhaften, mineralischen Säure
 

Die Weine La Grange ‚Terroir’ sind überwiegend Weine aus einer Rebsorte und aus einer Lage. Sie zeigen die Schönheit der Rebsorte und die spezifischen Eigenschaften des Terroirs auf dem sie wachsen. Die ‚Terroir’ Weine sind klare Persönlichkeiten und sie haben eine schöne Balance aus Frucht, Körper und Säure.
Die unterschiedlichen Steine auf den Etiketten dieser Weine machen die Unterschiede im Terroir sichtbar.


Ausbau:

 

Auszeichnungen:

  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jg. 2014)
  • International Wine Guide: Silber (Jg. 2015)
  • Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2013)
  • Catavinum: Silber (Jg. 2013, 2014, 2015)
  • Bacchus: Silber (Jg. 2013)
  • International Wine Awards: Silber (Jg. 2017)

Speiseempfehlung:   zu kalten Gemüsesuppen wie Gazpacho, Fischgerichten, leichten Salaten und Risotto mit Meeresfrüchten

 

Weingut: La Grange SARL, Route de Fouzilhon, 34320 Gabian, Langendoc, Frankreich

 

La Grange ist ein junges Weingut, das in einer paradiesischen, unberührten Landschaft spannende Weine erzeugt. Im Einklang mit der Natur kreiert La Grange auf 32 ha inmitten der Garrigue, dem typischen Buschwald der Mittelmeerlandschaft, unverwechselbare Weine. Es duftet nach Rosmarin, Thymian, Liebstöckel und Lavendel. Grillenzirpen, Summen und Vogelgezwitscher erfüllen die Luft – ein Paradies! Das junge, dynamische Team des Weingutes lebt für die Reben und für die Weine. Sandrina ist „der Régisseur“ wie es in Frankreich heißt und sorgt dafür, dass alles gut zusammenspielt. Thomas Raynaud der studierte Önologe ist ein ausgesprochener „Qualitätsfanatiker“. Er schöpft das volle Potenzial aus der Rebe. Jean Natoli, der Starönologe Südfrankreichs, unterstützt die junge Mannschaft beratend. Durch ihn initiiert, wurde ein Masterplan für Qualität erstellt und jede einzelne Parzelle analysiert und bewertet, ähnlich penibel wie es nur im Burgund üblich ist.

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