Geschenkkarton "Gardasee" mit 2 Flaschen Wein, Cantine Scolari Groppello Garda Classico DOC


Geschenkkarton "Gardasee" mit 2 Flaschen Wein, Cantine Scolari Groppello Garda Classico DOC

Artikel-Nr.: GS20
18,50

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Im Geschenkkarton PTZ:

1 Flasche Rotwein trocken, Groppello Garda Classico DOC, 0,75 ltr.*

Weinbeschreibung:

Rubinrot von mittlerer Intensität, leicht würziges Aroma mit süsser fruchtiger Note. Würzig trocken und lebhaft mit leicht bitterem Nachgeschmack.

Das authentische Mikroklima der Region in der die Traube wächst, machen den Wein zu einer Rarität, der nur im VALTENESI angebaut wird und den gleichnamigen, autochthonen Namen der Rebe erhalten hat.

Die Etrusker führten zum ersten Mal diese wichtigen Rebstöcke an das Gardasee Ufer ein. Ein bekannter Ackerbaukundiger im 16. Jahrhundert, Agostino Gallo, beschrieb die sogenannten "Groppelle Nere", d.h. die schwarze Groppello-Trauben und behauptete, dass sie die besten zur Weinerzeugung seien. Der etymologische Begriff beweist, dass die Trauben sehr dichte Beeren haben.

Herstellung: Traditionelle Gärung und Reifung in Edelstahlfässern

Reifung: 3 Monate in der Flasche

Speiseempfehlung: Passend zu dunklen und hellen Fleischgerichten 

Alkoholgehalt %vol.: 12,5
Restsüße g/Ltr.: 3,5
Weinsäuregehalt g/Ltr.: 5,8

 

1 Flasche Weißwein Lugana DOC, trocken, 0,75ltr.*

Weinbeschreibung:

Hergestellt aus Trauben der klassifizierten Trebbiano Lugana Rebe, ein Weinstock der kompakte weisse Trauben reifen lässt.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Blütenduft und stark herzhaft, frischem und anhaltendem Geschmack.

Genießt man einen jungen Lugana, spürt man seinen frischen Geschmack; wartet man zwei oder drei Jahre, wird man seine volle Dichte schätzen können.

Sanfte Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlfässern.

Auf dem südlichen Ufer vom Gardasee, Benaco auf Latein, dehnt sich ein grünes Flachland aus, das sogennante "la Lugana".

Das weibliche Wort "la Lugana" bezeichnet das Land und das männliche "Il Lugana" bezeichnet den Wein.

Die atemberaubende Landschaft der Lugana war bereits der Wohnort des römischen Gaio Valerio Catullo, der in seinen Gedichten die Ortschaft und ihren Wein pries.

Herstellung: Sanfte Pressung der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlfässern.

Speiseempfehlung:  Ausgezeichnet als Aperitif  und passend zu Nudel- und Reisgerichten sowie zu Fisch und Gemüse.

Alkoholgehalt %vol.: 13,0
Restsüße g/Ltr.: 3,9
Weinsäuregehalt g/Ltr.: 5,3

 

Weingut: Cantine Scolari s.r.l., 25080 Raffa di Puegnago del Garda (BS), Italien

Der Familienname Scolari stammt aus dem 11. Jahrhundert und wurde im Goldbuch des römischen "Campidoglio" eingetragen, als Paolo Scolari am 6. Januar 1188 zum Papst gewählt wurde. Unter seinen berühmten Vertretern befindet sich ein Heerführer von Kaiser Sigismund, der Serbien im Jahre 1426 regierte, aus dessen Abstammung ein Zweig nach Brescia umsiedelte und das Schloss "de Scolaris" besaß.
Im Laufe des 16. bis zum 19. Jahrhundert gewannen andere Familienmitglieder weitere Hochachtung.
Unlängst war die Entscheidung des Großvaters Pietro, sich dem Ackerbau zu widmen, als er im 1929 in Symbiose mit dem Leben seiner Pflanzen, Reben und Früchte, die Natur zu seinem Lebenszweck machte.

 

*Zutaten/ Allergene: enthält Sulfite

Nettofüllmenge: 2x 0,75 ltr.

Kartongröße kann vom Bild abweichen.

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