Spumante Metodo Classico, Opere Trevigiane Brut, im Geschenkkarton, Villa Sandi


Spumante Metodo Classico, Opere Trevigiane Brut, im Geschenkkarton, Villa Sandi

Artikel-Nr.: PG360
14,90 / Flasche(n)

Einzelpreis inkl. MwSt.,

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Rebsorte: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Anbaugebiet: Rebflächen in der Region Venetien, Italien
Weingut: Villa Sandi, Crocetta del Montello
Alkoholgehalt %vol.: 12,0
Restsüße g/Ltr.: 11,0
Weinsäuregehalt g/Ltr.: 6,2
Lagerfähigkeit: sofort trinken
Serviertemperatur: 6°- 8°C
Zutaten/ Allergene: enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 ltr.
Literpreis/ Euro: 19,86

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Spumante Metodo Classico, Opere Trevigiane Brut, im Geschenkkarton, Villa Sandi

 

Weinbeschreibung:

Traditionelle Flaschengärung;
Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zarte Zitrusaromen und blumige Akzente mit einer leicht nussigen Note. Frischer, vollmundiger Geschmack mit einer feinen, schön eingebundenen Perlage. Harmonischer, nachhaltiger Abgang.

Opere Trevigiane bedeutet frei übersetzt "Kunstwerke aus Treviso" und so möchte Giancarlo Moretti Polegato seine in der Flasche vergorenen Edelschaumweine verstanden wissen. In den historischen Kellergewölben der Villa Sandi reifen 300.000 Flaschen, wobei die Mindestreifezeit auf der Hefe für den Brut bei 36 Monaten liegt.

Als Spumante "Metodo Classico" werden die Schaumweine in Italien benannt, wenn sie nach dem Champagneverfahren erzeugt wurden.

Opere Trevigiane ist Lieferant des Vatikan, des Quirinal und seit Jahren geschätzter Lieferant der First Class der ALITALIA.

 

Auszeichnung:

Gambero Rosso 2012 und 2011: 1 Glas

Enoconegliano XI° Concorso Enologico Regionale Selezione

Vini Veneti 2009: Sigillo di Bronzo

 

Speiseempfehlung:
Neben der Verwendung als Aperitif, eignet sich dieser Spumante als Begleiter von leichten Speisen mit Fisch oder Meeresfrüchten.

 

Weingut: Villa Sandi, Crocetta del Montello, Venetien, Italien
Inzwischen ist Villa Sandi – ein historisches Bauwerk der Palladio-Ära aus dem 17. Jahrhundert – das Qualitätssiegel, welches jede Flasche dieses Traditionsbetriebes aus Crocetta del Montello auf ihrem Etikett trägt. Villa Sandi und die Inhaberfamilie Moretti Polegato sind fest verwurzelt mit der Region Valdobbiadene. Mit dem Prosecco di Valdobbiadene wurde einst der gute Ruf dieser Kellerei begründet. Neben den wunderbaren Qualitäten in den Geschmacksrichtungen “brut“, “extra dry“ und “dry“ (Cuvée) hat der Prosecco Spumante “il Fresco“ viele Liebhaber dieser Rebsorte in seinen Bann gezogen. Die über Jahre konstant hohe Qualität, die sehr ansprechende Ausstattung, das anerkannt gute Preis/Qualitätsverhältnis und die Kontinuität im Vertrieb führten zu mehrfacher Auszeichnung “Prosecco des Jahres“ in den letzten Jahren.

Die vergangenen 15 Jahre bei Villa Sandi sind jedoch geprägt von dem Ehrgeiz und dem Willen neben den Prosecchi auch andere Weine zur Spitze in der Region zu führen. Über 60 Hektar neue Weinberge wurden in der Tenuta di Villa Sandi gepflanzt und als einzigartiges Projekt gemeinsam mit der Universität von Conegliano ins Leben gerufen. Die beiden Spitzenweine “Corpore“ und “Avitus“ erhielten auf Anhieb hohe Auszeichnungen. Bei Villa Sandi wird man sich auch in Zukunft auf neue und interessante Produkte freuen dürfen, Stillstand kennt der dynamische Inhaber Giancarlo Moretti Polegato in seinem Weingut nicht.

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