Aceto Balsamico di Modena, IGP, Balsamico Essig, Cantine Scolari, Italien

Artikel-Nr.: SC201
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Flasche(n)

Aceto Balsamico di Modena, IGP, Balsamico Essig, Cantine Scolari, Italien

 

Beschreibung:

Ein tiefbraun, klarer, fruchtiger Balsamico Essig I.G.P.  aus der Nähe von Modena (Emilia-Romagna).

Der Geschmack süß-säuerlich, scharf

Lang anhaltendes Aroma, leichter Geruch nach Holz.

In kleinen Holzfässern gereift und kontrollierte Überwachung durch die Organisation MIPAAF

Speiseempfehlung: mediterrane Küche, Salate, Dips, zu Käse, Spargel, Tomaten und Mozzarella, dunklen Saucen, Reis, Desserts, Eis usw.

Dichte bei 20°C.: nicht weniger als 1.150

Säuregehalt: 6%

 

Allgemeine Produktinformationen  
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost
Allergene*: Enthält Sulfite 
Netto- Füllmenge/ Netto- Gewicht: 500 ml
Verarbeitungshinweis:  
Mindesthaltbarkeit:     Mindestens 10 Jahre - kein verderbliches Produkt
Lagerhinweis: 18 - max. 25° C.
Besonderheit:  
Verpackung: dunkle Glasflasche 
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Cantine Scolari s.r.l., Via Nazionale 38, 25080 Raffa di Puegnago del Garda (BS), Italien
Herstellungsland: Italien
Preis per Ltr./ Euro €: 17,20 Euro
   
   
Durchschnittliche Nährwerte  
Nährwerte pro 100 ml. / 100*) - Herstellerangabe *)Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Energie (kcal) 144 kcal
Energie (kJ) 614 kJ
Fett 0 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 0 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate 38 g
davon:  
- Zucker 31 g
- mehrwertige Alkohole g
- Stärke g
Ballaststoffe g
Eiweiß 103 g
Salz 0 g
Vitamine und Mineralstoffe (mg o. µg) **Die Abkürzung RDA steht für die Abkürzung des Begriffs „Recommended Daily Allowance“. Ins Deutsche übersetzt bedeutet der Terminus etwa „empfohlene Tagesmenge“.
Säure  6%
Magnesium mg
Calcium mg

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