So stellt man sich den Duft eines Balsamessigs vor: fruchtig nach schwarzer Johannisbeere, wenig Säure (6%), dafür rund und angenehm weinig.

Dieser ausgewogene, fruchtbetonte, warmtönige Balsamico ist ein Schmeichler.

Gastronomische Empfehlungen: Er passt zu Käse und würzt dunkle Saucen.

Zutaten: Weinessig (69%), konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d

Allergene: Enthält Sulfite, Antioxidationsmittel: E224

Säuregehalt: 6%

Netto- Füllmenge: 0,5 L

Verarbeitungshinweis:

Verpackung: dunkle Glasflasche mit Schraubverschluss

Besonderheit:

Lagerhinweis: 18° - max. 25° C.

Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen

Herstellungsland: Italien

Nährwertinformation pro 100g:

Energie (kJ) 597

Energie (kcal) 140

Fett (g) 0

-davon gesättigte Fettsäuren (g) 0

Kohlenhydrate (g) 30

-davon Zucker (g) 30

Ballaststoffe (g) 0

Eiweiß (g) 0,02

Salz (g) 0,05

Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen.

Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.