Grüne Oliven Picholine Carlant, Cocktailoliven, Olives Vertes Picholines, Frankreich
Beschreibung
Die Picholine ist eine französische Olivensorte und bestens als Cocktailolive bekannt.
Sie besitzt trotz ihrer kleinen Größe ein besonders festes und aromatisches Fruchtfleisch.
Nach der Ernte im Oktober werden diese in einer reinen Salzlake ohne störende Gewürze und andere Aromen eingelegt.
Zutaten: Grüne Oliven Picholine 99,2% (Herkunft Frankreich), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Allergene*:
Netto- Füllmenge/ Netto- Gewicht: 0,35 kg/ Abtropfgewicht: 0,20 kg
Verarbeitungshinweis: siehe oben
Verpackung: Glas mit Deckel
Besonderheit:
Lagerhinweis: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren
Mindesthaltbarkeit: ca. 3 Jahre
Verantw. Lebensmittelunternehmer: Beauharnais- Carlant Sárl, 5 ru de Wasselonne, F-67000 Strasbourg, Frankreich
Herstellungsland: Frankreich
Nährwertinformation pro 100g:
Energie (kJ) 632
Energie (kcal) 151
Fett (g) 16,1
-davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,7
Kohlenhydrate (g) 0,5
-davon Zucker (g) 0,0
Ballaststoffe (g) 0,0
Eiweiß (g) 0,9
Salz (g) 3,9
Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen.
Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.