Rubinrote Farbe, fruchtbetontes Bouquet mit roter Frucht und viel Kirsche, der leichte und harmonische Eindruck am Gaumen macht ihn zugänglich und süffig

Rebsorte: Nero d`Avola

Anbaugebiet: Sizilien, Italien

Gesamtalkohol %vol.: 13,5

Restsüße g/L: 8,6

Weinsäuregehalt g/L: 6,8

Gastronomische Empfehlungen: zu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen

Trinktemperatur: 18°-20°C.

Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite

Nettofüllmenge: 0,75 L

Weingut: Cantine Paolini Soc. Coop. Agr., 91025 Marsala, Sizilien, Italien

Cantina Paolini hat Ihren Sitz im Westen von Sizilien in Marsala, in dem größten Weinbaugebiet von Sizilien. Investitionen in die Rebanlagen und die klimatisch günstige Lage ergeben hohe und konstante Trauben-Qualitäten. Gleichzeitig erhält die Genossenschaft alte sizilianische Handwerkstradition und autochthone Rebsorten. Ursprünglich wurde die Cantina Paolini gegründet um die Rechte der einzelnen Weinbauern gegen über dem Handel besser zu schützen und ihre Einkommen zu sichern. Inzwischen ist Paolini eine etablierte Marke die für ein außergewöhnliches Preisleistungsverhältnis steht.

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