Komposition für Pasta all` Arrabbiata

Ein -scharfer- Klassiker (Arrabbiata) der italienischen Pasta Küche.

Die Mischung mit Olivenöl und etwas Nudelwasser langsam erwärmen, sobald sie dickflüssig ist, unter die Nudeln mischen.

Würzen und geschmackvoll zubereiten, ist das Motto von Nicola Mammarella.

Seit über 20 Jahren gibt es den kleinen Familienbetrieb aus den Abruzzen.

Der sympathische Nicola und seine Frau Anna Giulia haben es geschafft, die traditionelle Küche Italiens in kleinen, schnell zubereitbaren Mahlzeiten zu komprimieren.

Dieses innovative und dynamische Unternehmen verbindet Tradition mit modernster Technologie, den konsequenten Verzicht auf Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren mit dem Bedarf an Fertigprodukten höchster Qualität mit Kräutern und frischesten Zutaten.

Neben den äußerst beliebten Risotto- und Pasta Variationen gehören Gewürzmischungen und authentische italienische Küchenhelfer zu der Produktion im abruzzischen Chieti.

In der heutigen Zeit, in der für manch einen kaum noch die Möglichkeit besteht, aufwändige Gerichte zu kochen, soll es trotzdem möglich sein, die abwechslungsreiche Küche der Abruzzen zu genießen.

Zutaten: Tomaten (60%), Zwiebeln (22%), Salz, Petersilie (8%), Pfefferschoten (4,3%)

Allergene:

Netto- Füllmenge/ Netto- Gewicht: 0,080 KG

Verarbeitungshinweis: ca. 1 EL für 1 Person

Verpackung: Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre, Aromaschutzpackung

Besonderheit: siehe oben

Lagerhinweis: kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit: ca. 1 Jahr

Verantw. Lebensmittelunternehmer: Casale Paradiso srl., Via Fosso Paradiso 43, 66100 Chieti Scalo, Abruzzen, Italien

Herstellungsland: Italien

Nährwertinformation pro 100g:

Energie (kJ) 1317

Energie (kcal) 311

Fett (g) 2,73

-davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,0

Kohlenhydrate (g) 57,9

-davon Zucker (g) 10,1

Ballaststoffe (g) 3,9

Eiweiß (g) 11,9

Salz (g) 8,4

Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen.

Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.