Charakteristik/Farbe: Dieser Rosewein, erinnert im Geschmack an Johannisbeere und Himbeere. Erkennbar sind auch blumige Nuancen (Rosenblüten). Er ist fruchtig frisch, ausgewogen und hat eine intensive Farbe. Ausdrucksvoll mit dezenter Restsüße, sehr milde, kaum wahrnehmbare Säure. Sehr gefällig im Nachgeschmack.

Gut gekühlt zeigt er sich als vorzüglicher Sommerwein. Er passt gut in geselliger Runde.

Rebsorte(n): Blauer Portugieser

Anbaugebiet/ Land: Pfalz, Deutschland

Boden:

Gesamtalkohol %vol.: 11,0

Restsüße g/L: 22,6

Weinsäuregehalt g/L: 6,8

Ausbau: Edelstahl

Gastronomische Empfehlungen: passt im Grunde zu allen Speisen, deftige Fleischgerichte, leichte Salate.
Lagerfähigkeit: ca. 3 Jahre

Trinktemperatur: 9°- 13° C.

Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite

Nettofüllmenge: 0,25 L

Weingut:

Weinhaus am Sonnenberg, 67273 Weisenheim am Berg, Pfalz, Deutschland

Weisenheim am Berg liegt zwischen dem Pfälzerwald und den Weingärten entlang der Rheinebene. Das Dorf ist Teil des Landkreises Bad Dürkheim. Weisenheim am Berg ist eine traditionelle Pfälzer Weinbaugemeinde mit rund 260 ha. Weinfläche, die während der vergangenen Jahrzehnte kräftig wuchs, ohne seinen ganz eigenen Charakter als - Edelweindorf - zu verlieren.