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Prosecco Vino Frizzante Treviso DOC, Perlwein, Casa Gheller, Valdobbiadene, Italien

6,50 €

(1 l = 8,67 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Charakteristik/Farbe: Dieser Prosecco Frizzante zeigt sich in zartem Goldgelb im Glas. Das Bouquet ist von einem sanften Duft nach grünen und roten Äpfeln geprägt. Im Geschmack spritzig-elegant mit leichter Zitrusnote und einer feinen sowie langanhaltenden Perlage. Ein Bilderbuch-Frizzante aus dem Hause Casa Gheller.

Rebsorte(n): 100% Glera

Anbaugebiet/ Land: Region Treviso, Valdobbiadene, Italien

Boden:

Gesamtalkohol %vol.: 10,0

Restsüße g/L: 11,0

Weinsäuregehalt g/L: 5,7

Auszeichnungen:

Ausbau: Edelstahl

Gastronomische Empfehlungen: Klassisch zum Aperitif, zu Salami

Lagerfähigkeit: frisch trinken

Trinktemperatur: 10° C.

Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite

Nettofüllmenge: 0,75 L

Weingut: Casa Gheller, Crocetta del Montello (TV) - Italien

Valdobbiadene ist die Heimat von Casa Gheller. Das UNESCO-Welterbe-Gebiet, am Fuße der Alpen, zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima mit außergewöhnlicher Kulturlandschaft aus. Hier dreht sich alles um die »CO2-Perlen«, also um die Herstellung von hochwertigem Frizzante und Spumante. Die Trauben werden sofort nach der Ernte sanft gepresst, der ablaufende Most filtriert und bei drei Grad kühl gelagert. Erst bei Bedarf werden diese Moste mit Hefen geimpft und im Drucktank »just in time« vergoren. So ist es möglich – auch Monate nach der Ernte – einen frischen Prosecco Frizzante oder Prosecco Spumante zu genießen.