Charakteristik/Farbe: In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben für diesen hellen, strohgelben Soave gewonnen.

Sein feiner, frischer Duft zeigt florale Noten, gepaart mit Anklängen von exotischen Früchten und Akazienhonig.

Ein sehr anmutiger, eleganter Soave im Bolla- Stil.

Rebsorte(n): 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave

Anbaugebiet/ Land: Venetien, Italien

Gesamtalkohol %vol.: 12,5

Restsüße g/L: 5,0

Weinsäuregehalt g/L: 5,0

Ausbau: Edelstahl

Gastronomische Empfehlungen: Zu sommerlichen Speisen ein toller Genuss.

Trinktemperatur: 8° C.

Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite

Nettofüllmenge: 0,75 L

Weingut: Cantina Bolla, Viale A. Bolla 3, 37029 Pedemonte (VR), Venetien, Italien

Das erste Weingut stammt aus dem Jahr 1883 und wurde in Soave, einer mittelalterlichen Stadt südöstlich von Verona, von Abele Bolla, der Besitzerin des Gasthauses "Al Gambero", erbaut. Sein Pioniergeist und sein eiserner Wille bestimmten die Geburt des ersten Familienweinguts. In fast einem halben Jahrhundert Aktivität exportierte die Familie Bolla bereits unmittelbar nach dem Krieg veronesische Weine auf Dutzende von Märkten. Am 13. April 1953, anlässlich des achtzigsten Geburtstages von Alberto Bolla, überraschten die Kinder und Enkelkinder ihren Großvater, indem sie seinen Lieblingswein mit einem speziellen Etikett abfüllten: Amarone Bolla Riserva del Nonno, Jahrgang 1950. Aus dieser glücklichen Intuition heraus begann das Glück Amarone, die aktuelle Ikone der Exzellenz von Valpolicella: Die ersten, die es vermarkteten, waren die Brüder Bolla.

"Stolz der Vergangenheit, Leidenschaft für die Zukunft": Dies ist das Motto der Familie Bolla, das den Respekt vor der Tradition und den Innovationsdrang, die wesentlichen Voraussetzungen, um die Qualität im Laufe der Zeit im Einklang mit den Bedürfnissen zu erhalten, gut zusammenfasst des Verbrauchers. In der Zwischenzeit trug die Welt des Kinos auch zum Erfolg der Bolla-Weine in den Dolce Vita-Jahren bei.

Zwischen 2006 und 2009 perfektionierte Gruppo Italiano Vini den Kauf des Weinguts, setzte die Produktion von Bolla-Weinen fort und wurde so zum Distributor der Marke auf der ganzen Welt. Heute bewahrt die Gruppo Italiano Vini die ursprünglichen Werte und die Philosophie der Familie Bolla und interpretiert Konzepte wie die Qualität und Exzellenz, die Bolla zu einem Keller mit einem großartigen Geschenk und einer großartigen Seele machen.

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