Spumante ROSÉ Vino Rosato Cuvée Brut, Cantina Franzosi, Puegnago del Garda, Gardasee, Italien
Beschreibung
Zarte rosa Farbe. Eine langanhaltende Perlage, im Geschmack spritzig und elegant. Noten von Waldbeeren, Kirschen, Himbeeren. Florale Noten von Akazien und Glyzinien. Zeigt sich am Gaumen mit viel Frucht, frisch und ausgewogen.
Wissenswertes: Spumante ist die Bezeichnung für Schaumwein in Italien.
Rebsorte(n): rote Trauben aus Italien
Ausbau: Handlese Ende September, Sektmethode - Martinotti - Charmat, Mostreinigung für die Dekantierung; Gärung bei kontrollierter Temperatur; Schaumnahe: im Autoklav mit ausgewählten Hefen; Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Gastronomische Empfehlungen: als Aperitif, bei Vorspeisen, Fischgerichte, zarte Käsesorten
Anbaugebiet/Land: Provinz von Treviso/ Italien
Gesamtalkohol %vol.: 11
Trinktemperatur: 6- 8° C.
Zutaten/ Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 L
Weingut: Cantina Franzosi, 25080 Puegnago del Garda (BS), Italien
Seit 1938 produziert die Cantina Franzosi mit Liebe und Leidenschaft am südwestlichen Gardasee. Dort, im Valtènesi, entstehen besondere Weine und Olivenöl.
Heute wird, Paola, Giovanni und Luigi nun in der dritten Generation, die Verantwortung des Familienbetriebs in die Hände gelegt. 30 Hektar Weinberge, in einer Höhe zwischen 100 und 300 Meter vom Meeresspiegel und 6 Hektar sind den Olivenbäumen mit mehr als 2.500 Pflanzen den Leccino und Casaliva Oliven gewidmet.
Die Weine weisen Charakter und Eleganz auf. Die klimatischen Verhältnisse und die hervorragenden Lagen der Weingüter bringen frische und fruchtige Weißweine, sowie konzentrierte und samtige Rotweine hervor. Der Gardasee ist bekannt für seine magische Anziehungskraft, für sein mildes Klima und die Kies-und Lehmböden, die den Weinen die richtige Menge an Geschmack geben.
Sonderpreis solange Vorrat reicht