Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.

Sugo di Pomodoro alla Vodka, Tomatensauce mit Wodka, Don Antonio, Abruzzen, Italien

Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka.

Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland.

Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.

 

Allgemeine Produktinformationen
Zutaten:	Tomatenpüree und passierte Kirschtomaten 74%, Sahne, Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Wodka 2%, Basilikum, Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure. Pasteurisiert. Herkunft der Tomaten: Italien
Allergene*:	Enthält bzw. kann Spuren von Milch und Sellerie enthalten
Netto- Füllmenge/ Netto- Gewicht:	480 ml./ 500 g
Verarbeitungshinweis:	Nur 6 min. aufwärmen - fertig!   Pasteurisiert
Mindesthaltbarkeit:	ca. 2 Jahre
Lagerhinweis:	Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3- 4 Tagen verbrauchen.
Besonderheit:	500 g lange, dünne Nudeln al dente gekocht, etwas guter Parmesan, Brot, um den Rest des Sugos aufzutippen und eine Flasche Wein – fertig ist ein Mittagessen für vier Personen.
Verpackung:	Glas mit Deckel
Verantw. Lebensmittelunternehmer:	La Ricetta di Don Antonio srl., Via della Stazione 3, 66040 Roccascalenga, Chieti, Italien
Herstellungsland:	Italien
Preis per 100 Gramm/ Euro €:	0,90 Euro
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml. / 100 *) - Herstellerangabe	*)Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Energie (kcal)	116 kcal
Energie (kJ)	479 kJ
Fett	10,5 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	5,4 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren	g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	4,9 g
davon:
- Zucker	2,9 g
- mehrwertige Alkohole	g
- Stärke	g
Ballaststoffe	1,9 g
Eiweiß	1,4 g
Salz	0,6 g
Vitamine und Mineralstoffe (mg o. µg)	**Die Abkürzung RDA steht für die Abkürzung des Begriffs „Recommended Daily Allowance“. Ins Deutsche übersetzt bedeutet der Terminus etwa „empfohlene Tagesmenge“.
Phosphor	mg
Magnesium	mg
Calcium	mg